Сад і город (енциклопедія)

ГОРІХОПЛІДНІ КУЛЬТУРИ

МИГДАЛЬ

Мигдаль зустрічається в деревоподібній і кущоподібній формі. Це теплолюбна, світлолюбна рослина. Мигдаль добре переносить посуху, але гине при перезволоженні ґрунту. Він невимогливий до родючості ґрунту. Розмножують мигдаль щепленням, живцями й насінням. Вік плодоносіння — 4-5 років, строк життя мигдалю — 40-80 років. Існують дві основні форми культурного мигдалю: мигдаль гіркий і мигдаль солодкий. Мигдаль гіркий використовується в медицині, парфумерії, як кондитерська приправа. Мигдаль солодкий уживають свіжим як десерт.

Для вирощування в теплих регіонах підійдуть сорти Кримський, Десертний, Нікітський, Паперово-шкаралупний.






загрузка...





загрузка...