Бджільництво - словник-довідник

ЦИКОРІЙ ЗВИЧАЙНИЙ — багаторічна трав'яниста рослина із родини складноцвітих. Росте на пустирях, схилах, луках, на узбіччях доріг у вигляді рідких заростей або невеликих групок. Рослина введена в культуру. Висота рослини — 150 см і більше. Корінь стовщений, стрижневий. Ц. має високе гіллясте шорстке стебло з кошиками блакитного, іноді білого кольору. У кожному суцвітті налічується від 45 до 95 язичкових квіток. Розкриваються вони рано вранці й закриваються до 12-ї год. Цвіте Ц. у червні — серпні.

Бджоли добре збирають із Ц. пилок, а оскільки цвіте він до глибокої осені, то служить бджолам джерелом осіннього збору білкової їжі. При сприятливих умовах з 1 га насаджень Ц. можна одержати до 100 кг меду. Мед має блакитнуватий відтінок і приємний на смак.

Ц. росте на добре аерованих ґрунтах в умовах вологого клімату.

Корінь Ц. використовується в харчовій і спиртовій промисловості.





Відвідайте наш новий сайт - Матеріали для Нової української школи - планування, розробки уроків, дидактичні та методичні матеріали, підручники та зошити