Сад і город (енциклопедія)

ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ

КОРІАНДР (КІНЗА)

Насіння цієї популярної ароматної рослини легко одержати на своєму городі, залишаючи на насіння 10-15 рослин. Насіння коріандру проростає при температурі +8...+10 °С, добре переносить посуху, потребує великої кількості світла. Спочатку, після садіння й у період плодоносіння рослина вимагає поливання. Коріандр погано росте на важких суглинних ґрунтах.

Для одержання високоякісного насіння коріандр висівають напровесні при температурі ґрунту +6...+8 °С рядами. Відстань між рослинами — 5-8 см, між рядами — 30 см. Насіння висівають на глибину 2-3 см із розрахунку 1-1,5 г насіння на 1 м2. За 2-3 тижні з'являться сходи.

Коріандр не потребує особливого догляду, крім прополювання, розпушування ґрунту й періодичного поливання. Якщо ґрунт малородючий, під час цвітіння коріандр підживлюють.

Період цвітіння триває 30-40 днів, Насіння визріває приблизно через місяць після цвітіння. Коли плоди стануть бурими, їх збирають, підсушують, витягують насіння й зберігають протягом 2-3 років.





Відвідайте наш новий сайт - Матеріали для Нової української школи - планування, розробки уроків, дидактичні та методичні матеріали, підручники та зошити