ДОВІДНИК З ХІМІЇ

АНАЛІЗ ОРГАНІЧНИХ СПОЛУК

2 . Визначення властивостей речовин

2.2. Виявлення альдегідів


Альдегіди в лужному розчині є сильними відновниками. При цьому карбонільна група окислюється в карбоксильну групу. Відновлення відповідних іонів металів є доказом наявності альдегідів.

Проба розчином Фелінга


Як реагент використовують розчин купрум(ІІ) сульфату. Іони Си(ІІ), що містяться в ньому, вступають у реакцію в лужному розчині з альдегідом, утворюючи іони Сu(І).

Утворюється важкорозчинний купрум(І) оксид цегляно-червоного кольору.

Приклад.


Для отримання лужною середовища в пробі Фелінга використовують розчин їдкого натру. Цей розчин додають до тартрату калію або натрію (солі винної кислоти), щоб виключити небажане випадання купрум(ІІ) гідроксиду в осад.





Відвідайте наш новий сайт - Матеріали для Нової української школи - планування, розробки уроків, дидактичні та методичні матеріали, підручники та зошити