Хімія - Великий довідник школяра - 2019
Загальна хімія
Хімічні реакції
Перетворення речовин, що супроводжуються зміною їхнього складу і (або) будови, називаються хімічними реакціями.
У хімічних реакціях з одних речовин виходять інші. Вихідні речовини, що вступають у хімічну реакцію, називаються реагентами, а нові, які утворюються внаслідок такої реакції, — продуктами реакції.
Хімічні реакції завжди супроводжуються фізичними ефектами, що називаються ознаками хімічної реакції.
Ознаки хімічних реакцій, що зустрічаються найчастіше:
— поглинання або виділення теплоти;
— зміна забарвлення реакційної суміші;
— утворення або розчинення осаду;
— виділення або поглинання газу;
— поява або зникнення запаху.
Умови виникнення й перебігу хімічних реакцій:
— контакт між реагуючими речовинами (реагентами);
— підтримка певного температурного режиму;
— здрібнення та перемішування реагентів у твердому стані;
— підвищення тиску реагентів у газоподібному стані;
— опромінення реагентів видимим світлом або ультрафіолетовими променями.
Класифікація хімічних реакцій
Класифікаційні ознаки |
Типи хімічних реакцій |
За числом і складом реагентів і продуктів реакції |
— сполучення — розкладання — обміну — заміщення |
За зміною ступенів окиснення елементів, що входять до складу реагентів |
— окисно-відновні — без зміни ступенів окиснення атомів елементів |
За виділенням або поглинанням енергії у процесі реакції |
— ендотермічні — екзотермічні |
За наявністю або відсутністю каталізатора |
— каталітичні — некаталітичні |
За оборотністю |
— оборотні — необоротні |