ДЕСТРУКЦІЯ БІОЛОГІЧНА — руйнування, розкладання орг. речовин під дією мікроорганізмів (бактерій, грибів у ґрунт, організмів). За повної Д. б. виділяються лише вода, вуглекислий газ, з'являються нові бактеріальні або грибні маси (іноді сполуки сірки й азоту). Однак часто один вид бактерій або грибів зумовлює лише один із ступенів процесу розкладання, а для розкладання сполук на кінцеві продукти здебільшого потрібна спільна дія великої кількості різних мікроорганізмів. Більшість природних або слабкозмінених сполук (напр., мило) легко піддається розкладанню. Трапляються і синтетичні сполуки, що легко розкладаються. Однак, як правило, чим більше вони відрізняються за молекулярною будовою від природних, тим важче розкладаються. Про ступінь розкладання орг. сполук у стічних водах судять за співвідношенням коефіцієнтів біол. і хім. споживання кисню. Якщо це співвідношення дорівнює одиниці, орг. сполука розкладається легко.