Розділ 1 РОСЛИНИ

 

Тема 2. РОЗМНОЖЕННЯ І РОЗВИТОК РОСЛИН

 

19. Суцвіття

 

Мідь і граніт, земля і океани Не вистоять під натиском часу, Тож як твою оборонить красу, Тендітна квітко, витворе

весняний? В. Шекспір

Основне поняття: СУЦВІТТЯ

Поміркуйте Найбільше суцвіття у світі має таліпотова пальма, яка росте в північній частині Індії. Вона цвіте всього один раз у житті у віці 30-35 років і після достигання плодів гине. При цьому на її верхівці утворюється величезне суцвіття з декількох тисяч квіток. Його довжина становить 14 м, діаметр — 10-12 м. Найбільші квітки в рафлезії, вони бувають до 1 м в діаметрі (іл. 19.1). Як ви думаєте, що краще для рослини: одна велика квітка чи багато дрібних квіток у великому суцвітті?

Іл. 19.1. Рафлезія Арнольді

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ

Суцвіття — це сукупність квіток, розташованих на загальній осі в певному порядку. За галуженням осі суцвіття і розташуванням квіток розрізняють прості та складні суцвіття. Суцвіття забезпечують краще пристосування до запилення і зумовлюють утворення більшої кількості плодів і насіння.

Прості суцвіття це суцвіття з однією віссю, яка може бути видовженою і вкороченою. До простих суцвіть належать китиця, колос, щиток, зонтик, початок, головка, кошик.

Складні суцвіття - суцвіття, що утворюються з простих унаслідок розгалуження головної осі. До них відносять волоть (складна китиця), складний колос, складний щиток, складний зонтик, сережку тощо.

Іл. 19.2. Просте (кошик) та складне (сережка) суцвіття: 1 — стокротки; 2 — ліщина

 

Яке значення мають суцвіття для рослин?

Суцвіття — це пагін або система пагонів, які мають квітки. У суцвіттях різних рослин є різна кількість квіток — від кількох штук (наприклад вишня) до кількох тисяч (пальми тощо). Утворення суцвіть, їхня будова, порядок розпускання квіток мають пристосувальний характер до різноманітних чинників запилення. У комахозапильних рослин квітки зібрані в суцвіття, добре помітні на відстані (наприклад кошик соняшника). У вітрозапильних наявність суцвіть підвищує можливість попадання пилку на маточку (наприклад жито, ліщина). Крім того, у суцвіттях здебільшого утворюється більша кількість плодів, ніж в окремих квітках, що сприяє зростанню чисельності виду та його поширенню. Отже, суцвіття забезпечують ефективніше запилення та утворення більшої кількості плодів і насіння.

Які є прості суцвіття?

Найдавнішим типом суцвіть вважають китицю, від якої походять усі інші типи (іл. 19.3).

Китиця — суцвіття, у якому на видовженій головній осі розміщені квітки на квітконіжках (наприклад смородина, черемха, біла акація, іван-чай).

Колос — суцвіття, у якому на видовженій головній осі розміщені квітки без квітконіжок (подорожник, осока, вербена тощо).

Іл. 19.3. Різноманітність простих суцвіть:

1 - китиця; 2      — колос; 3 — щиток; 4        — зонтик;

5 — початок; 6   — головка

Щиток — суцвіття, на головній осі якого розміщені квітки на квітконіжках різної довжини (груша, пижмо тощо).

Зонтик — суцвіття, у якому квітки сидять на верхівці вкороченої головної осі на квітконіжках однакової довжини (наприклад вишня, первоцвіт весняний).

Початок — суцвіття з потовщеною віссю, на якій розташовані квітки без квітконіжок (наприклад кала, рогіз).

Головка — суцвіття з потовщеною вкороченою віссю, на якій сидять квітки на вкорочених квітконіжках (наприклад конюшина).

Кошик — суцвіття із сидячих квіток, які розташовані на розширеній тарілкоподібній головній осі (наприклад соняшник, ромашка, хризантема).

Які є складні суцвіття?

У складних суцвіттях на головній осі розташовані не окремі квітки, а прості суцвіття (іл. 19.4).

Складний колос — суцвіття, у якого на головній осі розташовані прості колоски (наприклад пшениця, жито, ячмінь).

Волоть (складна китиця) — суцвіття, яке складається з простих китиць або колосків, розташованих на бічних розгалуженнях головної осі (овес, бузок, виноград, полин, тичинкове суцвіття кукурудзи тощо).

Складний зонтик — суцвіття, бічні осі якого закінчуються простими зонтиками (наприклад морква, петрушка, кріп).

Складний щиток — суцвіття, яке складається з простих щитків (наприклад горобина, бузина) або кошиків (деревій тощо).

Сережка — суцвіття, у якому на звисаючій видовженій головній осі розташовані групи одностатевих квіток без квітконіжок (наприклад береза, ліщина).

Знання будови суцвіть дає можливість краще розібратися в різноманітності рослин і допомагає в систематизації їх.

 

 

Іл. 19.4. Типи складних суцвіть:

1 — складний колос; 2 — полоть;

3 — складний зонтик; 4 — складний щиток