ПРИРОДОЗНАВСТВО 4 КЛАС - Ірина Жиркова - 2015

ТІЛА І РЕЧОВИНИ


§ 64. РІЗНОМАНІТНІСТЬ РЕЧОВИН І МАТЕРІАЛІВ ТА ЇХ ВИКОРИСТАННЯ ЛЮДИНОЮ


- Що таке речовина? У яких станах можуть перебувати речовини? Наведіть приклади.

На Землі налічується кілька мільйонів різноманітних речовин. Чимало речовин люди використовують для своїх потреб. Речовини, або їх суміші, які люди використовують для виготовлення необхідних їм речей, називають матеріалами.

Більшість матеріалів, які використовує людина, існують у природі. Це — кухонна сіль, вода, цукор, метали (алюміній, залізо, мідь), оцтова кислота, крохмаль тощо (мал. 219).

Алюміній            Кухонна сіль                Графіт                Крохмаль

Мал. 219. Різноманітність природних речовин

- Які речовини використовують у вас вдома?

У кожному домі є кухонна сіль у вигляді білих кристаликів. У природі кухонна сіль міститься під землею, у морській воді та воді солоних озер. Її видобувають як корисну копалину.

- Яка головна властивість кухонної солі, завдяки якій її використовують люди?

Головна властивість кухонної солі — це солоний смак. Її використовують для підсолювання їжі та для консервування продуктів харчування.

Цукор — це речовина, яка за зовнішнім виглядом дуже подібна до кухонної солі. Але за смаком їх ніколи не сплутати.

- Яка головна властивість цукру, завдяки котрій його використовують люди?

Солодкий смак — головна ознака цукру. Тому його додають до багатьох продуктів харчування.

Крохмаль — це білий хрусткий порошок без запаху і смаку. У холодній воді він не розчиняється, а в гарячій — набухає. Крохмаль міститься в багатьох продуктах рослинного походження. Його використовують для приготування киселю. Крохмаль є одним зі складників для виробництва різноманітних солодощів.

- Розгляньте зображені речі та назвіть матеріали, з яких вони виготовлені (мал. 220).

Мал. 220. Речі, виготовлені з матеріалів

З металів виготовляють посуд, кухонне приладдя, труби, радіатори. Матеріалом для виготовлення стержнів до олівців є графіт, а оболонки — деревина.

Крім природних речовин, є багато речовин, які створила людина. Це — пластмаси, гума, скло, поліетилен (мал. 221).

- З чого люди виробляють матеріали, яких не існує в природі?

Сировиною для виробництва матеріалів, яких не існує в природі, є природні речовини. Пластмасу, гуму виробляють із нафти і природного газу. Скло — з піску та вапняку.

Поліетилен                Пластмаси                  Гума                     Скло

Мал. 221. Речовини, створені людиною

- Розгляньте зображені речі та назвіть матеріали, з яких вони виготовлені (мал. 222).

Мал. 222. Речі, виготовлені з матеріалів, створених людиною

Скляний посуд, віконне скло, гумові шини, пластмасові вироби, поліетиленові пакети та багато інших речей люди виготовляють зі створених ними матеріалів.

Речовини, або їх суміші, які люди використовують для виготовлення різноманітних речей, називають матеріалами.

- 1. Які природні речовини і для чого використовує людина? 2. Які речовини створила людина? 3. З чого людина виготовляє матеріали, яких немає в природі? 4. Які речі люди виготовляють зі створених ними матеріалів?



Відвідайте наш новий сайт - Матеріали для Нової української школи - планування, розробки уроків, дидактичні та методичні матеріали, підручники та зошити